Wat is 'n vrieskas, wat is 'n vertoonkas? 'n Koue kas, soos die naam aandui, is 'n kas met verkoeling, vries, varsheidsbewaring, en vertoonkaste is vertoonkaste met vertoonfunksie. Natuurlik, sonder die verkoelingsfunksie van die toonbank word dit ook vertoonkaste genoem. Hierdie artikel sê dat vertoonkaste met verkoelingsfunksie is, moenie verwar word nie.
Eerstens verstaan ons die beginsel van verkoeling: kompressorkompressie van hoëtemperatuur- en hoëdrukgasse wat deur die eksterne waaier gegenereer word, sal deur die hitte vrygestel word, hoëtemperatuur- en hoëdrukgasse deur die verkoeling in 'n kamertemperatuurvloeistof (eksterne hitteverspreiding is nie goed nie, die verkoeling is steeds hoëtemperatuurgasse), die vloeistof word deur die uitbreidingsklep uitgebrei en gedekompresseer in die binneste masjien se verdamper se hitte-absorpsie (wat dan 'n koue gas produseer), die binneste masjien se sirkulerende waaier sal afgekoel en na die gespesifiseerde posisie vervoer word, na verdamping van laedruk-laetemperatuurgas en terug na die kompressor se kompressie, dus die siklus.
Benewens die verkoelingstelsel, het die koue kas ook 'n hittebewaringstelsel, elektroniese beheerstelsel, meganiese struktuurstelsel. Die termiese isoleringstelsel is om die kas en die kas se lugsirkulasie te isoleer om lekkasie van koue lug te voorkom; die elektroniese beheerstelsel is gebaseer op die vereiste kastemperatuur om die werking van die kompressor of vloeistof-magneetklep te beheer. As die temperatuur nie die ingestelde temperatuur bereik nie, werk die kompressor om die koue bron uit te voer. As die temperatuur bereik word, sal die werk stop. Dit wil sê, energiebesparing en om die vereiste temperatuur van die goedere te bereik (te hoog of te laag is nie goed vir die berging van goedere nie); die meganiese struktuur is die rasionaliteit van die vervaardiger se produkontwerp, estetika, vermensliking, toepaslikheid van die som.
Hoe om vertoonkaste en verkoelde kaste te kategoriseer en hoe om tussen hulle te onderskei? (Verkoeling) vertoonkaste kan rofweg soos volg gekategoriseer word: vertikale kaste, horisontale kaste. Vertikale kaste kan verdeel word in verhoogde kaste, halfhoogte kaste, oop en met glas vorms van kaste, soos yskaste, vrugte luggordyn kaste, groente kaste, jogurt kaste, drankkaste. Horisontale kaste kan verdeel word in eilandkaste, toonbankkaste, soos kluitjie eilandkaste, varsgoedkaste, koekkaste.
(Verkoelings-) vertoonkaste kan rofweg volgens temperatuur soos volg gekategoriseer word: enkeltemperatuurkaste, soos verkoelde kaste, vrieskaste, soos 2-8 ℃ verkoelde vrugte, groente, drankkaste, -18 ℃ bevrore roomys, kluitjies, kaste; dubbeltemperatuur verkoelde kaste, soos moeder-en-vader-kaste, dubbeltemperatuur-yskaste
(Verkoelings-) vertoonkaste kan breedweg volgens produk soos volg gekategoriseer word: vrugtekaste, groentekaste, koekkaste, melkkaste, koekkaste, varswaterkaste, drankkaste, kluitjieskaste, deli-kaste, medisynekaste.
Restaurantvrieskaste het die volgende toerusting: ysmasjiene, yskaste, werkstasies, wynkoelers.
Geriefswinkelkoelers het die volgende toerusting: roomysmasjien, sapmasjien, warm sjokolademasjien, drankkabinet.
Plasingstyd: 13 September 2024
