Wegdoen van beskadigde goedere in supermarkte

Supermarket groente en vrugte -vertoning (3)

Wegdoen van beskadigde goedere in supermarkte

Beskadigde kommoditeite in supermarkte verwys na kommoditeite wat in die sirkulasieproses beskadig is, het nie gehalte nie, en die retensietydperk oorskry en nie normaal verkoop kan word nie. Die verkoopsvolume van goedere is groot, en die beskadigde goedere neem ook toe. Die bestuur van beskadigde goedere beïnvloed die koste en wins van die winkelsentrum, en dit is ook 'n belangrike maatstaf van die bestuursvlak van 'n winkelsentrum.

Omvang van beskadigde goedere

1. Verdeel in kategorieë: beskadigde goedere, tekorte, swak gehalte, onvolledige identifikasie, agteruitgang, onvoldoende meting, vervalste en minderwaardige goedere, 'drie noes' goedere, vervalde rakleeftyd, oneetbaar, ens.

2. Volgens die sirkulasie -skakels is dit in twee dele verdeel: voordat u die winkel binnekom (insluitend bestellings wat deur die aankoopafdeling, verspreidingsentrum en pakhuis in die winkel geplaas is) en nadat u die winkel binnegegaan het (voor en na die rak).

3. Volgens die mate van skade: dit kan terugbesorg word of nie, dit kan teen 'n verlaagde prys verkoop word, en dit kan nie teen 'n laer prys verkoop word nie.

Verantwoordelikhede vir die bestuur van beskadigde goedere

Volgens die Commodity Circulation Link is die departement (insluitend die aankoopafdeling, verspreidingsentrum en winkel) verantwoordelik vir die bestuur van die sirkulasie -skakel waar die beskadigde kommoditeit plaasvind.

 

1. Die aankoopafdeling is verantwoordelik vir die hantering: minderwaardige kwaliteit, vervalste, vals en minderwaardige produkte en 'drie noes' -produkte; Skade, tekort, agteruitgang, produkte oor periodes en naby periode wat binne drie dae nadat die verspreidingsentrum betree is, gevind. Verantwoordelik vir die aanpassing, prysvermindering, skrap van bogenoemde twee kommoditeite, en dra die verantwoordelikheid vir ekonomiese verliese.

2. Die verspreidingsentrum is verantwoordelik vir die verwerking: die goedere word in die winkel afgelewer, en die beskadigde, kort en minderwaardige goedere wat tydens aanvaarding gevind word; die beskadigde en kritieke raklewe-goedere wat tydens die bergingsproses gevind is; Die kwaliteit word binne drie dae nadat die goedere by die pakhuis in die winkel afgelewer is, gevind. Produkte wat die alarmlyn oorskry. Verantwoordelik vir die versoening en verlies van bogenoemde drie kommoditeite, en dra die verantwoordelikheid vir ekonomiese verliese.

3. Die winkelafdeling van die winkel is verantwoordelik vir die oplossing: beskadigde goedere in die proses van direkte aflewering van goedere; beskadigde of tekorte goedere nadat hy op die rakke geplaas is; Voor en nadat dit op die rakke geplaas is, het produkte wat die rakleeftyd oorskry het en agteruitgegaan het; kunsmatig skade en goedere veroorsaak met geen gebruikswaarde voor en na die rakke nie; Produkte wat gevind is nadat die verkoop verswak het, of onbedagte of onbruikbare kommoditeite. Verantwoordelik vir die aanpassing, prysvermindering en skrap van bogenoemde vyf kommoditeite, en dra die verantwoordelikheid vir ekonomiese verliese.

Beginsels vir die hantering van beskadigde goedere

 

1. Kommoditeite met beskadigde verpakking wat nog eetbaar of gebruik is, kan na die bestuur op die rak geplaas word, en moet onmiddellik gesorteer en verseël word, en steeds op die rak gesit word om die verlies aan goedere te verminder.

2. Alle produkte wat beskadig is, kort of onder die kritieke rakleeftyd as gevolg van minderwaardige gehalte, vals en minderwaardige produkte, en 'drie noes' wat deur die vervoer van die verskaffer veroorsaak word, moet terugbesorg word.

3. Die beskadigde goedere wat aan die verskaffer terugbesorg kan word, moet betyds deur die verspreidingsentrum of winkel gepak word, en die spesiale personeel is verantwoordelik vir die hantering van die opgawe en uitruil.

4. Vir beskadigde of beskadigde goedere wat nie teruggestuur of uitgeruil kan word nie, sal dit in die prys gesny word of volgens die voorgeskrewe owerheid geskrap word.

 Supermark Groente en vrugte -vertoning (2)

Implementeer die prosedures vir hersiening, verklaring en hantering van beskadigde goedere streng en gebruik die verwerkingsowerheid toepaslik om sekondêre verliese aan die maatskappy te vermy wanneer hy beskadigde goedere hanteer.


Postyd: Desember 21-2021