Direkte verkoeling en lugverkoeling is twee verskillende verkoelingsmetodes. Hulle het hul eie voor- en nadele, en hul toepassingsscenario's verskil ook ietwat.
Direkte verkoeling gebruik die verkoelingsmetode van natuurlike konveksie van lug, en die verdamper bewerkstellig verkoeling deur die hitte in die kos en die lug deur hittegeleiding te absorbeer. Die verkoelingspype is direk rondom die ... vasgemaak.yskas om algehele verkoeling te bereik, dit wil sê direkte verkoeling.
Avoordeel
1. Direkte verkoeling tipe koue stoor het 'n eenvoudige struktuur, relatief lae mislukkingskoers en goedkoper prys;
2. Die temperatuur verdamp stadig. Indien die eenheid binne 'n kort tydjie faal, kan die oorspronklike temperatuur vir 'n kort tydjie in die pakhuis gehandhaaf word, en die impak op die goedere is klein.
Stekortkoming
1. Die probleem van rypvorming veroorsaak dat gebruikers handmatig moet ontdooi, wat tydrowend en arbeidsintensief is;
2. Die rypprobleem sal die hitte-absorpsie en verkoeling van die verdamper ernstig beïnvloed, en die verkoelingsdoeltreffendheid sal aansienlik verminder word;
3. Natuurlike konveksie maak die verspreiding van koue stoor oneweredig, daar is dooie kolle in die koue stoor, die vriesgraad van die voedsel is nie dieselfde nie, en die verkoelingseffek is swak;
4. Die verkoeling is stadiger, want volgens die eienskappe van die pyplyn is die verkoelingspoed 'n bietjie stadiger;
5. Die humiditeit van die lug is hoog, wat kan veroorsaak dat die kos in die vrieskas aan mekaar vassit en vries, wat dit moeilik maak om te skei.
Lugverkoeling is die gebruik van lug vir verkoeling. Wanneer hoëtemperatuurlug in die ingeboude verdamper (weg van die binnewand van die yskas) vloei, as gevolg van die hoë lugtemperatuur en die lae temperatuur van die verdamper, ruil die twee direk hitte uit, en die lugtemperatuur daal geleidelik. Terselfdertyd word koue lug deur 'n waaier in die yskas geblaas, waardeur die temperatuur verlaag word.
Avoordeel
1. Lugverkoeling sal nie ryp op die binnewand van die vrieskas vorm nie, wat die moeite van handmatige ontdooiing vermy, bekommernis en moeite bespaar, en die verkoelingseffek is beter as daar geen ryp aan die vrieskas vas is nie.yskas;
2. Die verkoelingslug word deur die waaier gedwing om te sirkuleer, die lugversorgingsverspreiding is meer gebalanseerd, en die effek van voedselvries en -verkoeling is beter;
3. Die verkoeling is vinnig, en die lugkoeler kan vinnig verkoel, sodat die temperatuur in die pakhuis vinnig die temperatuur kan bereik wat deur die goedere vereis word;
Stekortkoming
1. In vergelyking met direkte verkoeling, is die lugverkoelde struktuur meer ingewikkeld, met meer onderdele, en die mislukkingskoers is relatief hoog;
2. Om die sirkulasie van koue lug te verwesenlik, het die waaier 'n swaar werklas, en die outomatiese ontdooiing sal ook die energieverbruik verhoog, dus is die kragverbruik relatief groot;
3. Die vrag van die luguitlaat van die lugverkoeldeyskas met eenvoudige struktuur is maklik om drooggeblaas te word en te verloore vog.
Redes waarom lugverkoelingyskass is meer gewild
Outomatiese ontdooiing
Aangesien die verdamper van die vrieskas nie in direkte kontak met die voedsel is nie, kan die verdamper vir 'n kort tydjie deur die verhittingstelsel verhit word, en die verkoeling sal onmiddellik na ontdooiing herstel word. Die temperatuurskommeling in die vrieskas is baie klein, wat gerieflik is en nie die kwaliteit van voedselverkoeling beïnvloed nie.
Skoon en verfrissend
Die binnekant van die rypvrye vrieskas is skoon en vars. Die koue lugstelsel sal oortollige water in die boks tydens die verkoelingsproses verwyder, sodat daar geen ryp sal wees nie, en die kos nie aanmekaar sal vries wanneer dit gevries word nie. Boonop word die voortdurend sirkulerende koue lug deur die deodoriseringstelsel gefiltreer om die reuk in die vrieskas vir 'n lang tyd vars te hou, wat die verskynsel van wedersydse reuk tussen kosse aansienlik verminder.
Eenvormige verkoeling
Die verkoelingstelsel van die koue lugstelsel is soos om 'n lugversorger in 'n vrieskas te installeer, die koue vloei gaan al die gate binne, en die temperatuur in die vrieskas is stabiel en eenvormig. Die direkte vrieskas word direk afgekoel deur natuurlike konveksie, net soos om 'n stukkie ys in die vrieskas te sit, die kos naby die verdamper sal baie koud wees, en op sommige plekke ver van die verdamper is dit maklik om vriespunte te vorm en die kos te bederf.
Presiese temperatuur
Die temperatuur van die rypvrye vrieskas is uniform, die temperatuur van die temperatuurbeheerpunt is die temperatuur op enige punt, en die temperatuur in die vrieskas is baie akkuraat. As gevolg van die bestaan van dooie hoeke in die direkte verkoelingsvrieskas, is die temperatuur van die temperatuurbeheerpunt egter dikwels 'n paar grade anders as die werklike temperatuur, wat die kwaliteit van voedselbewaring beïnvloed.
Plasingstyd: 18 Nov 2021
